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ガテンクッキング  ~ホットケーキでクッキー~

おひさしぶりにクッキングかいてみよか。

本日はクッキーどぇす。なぜクッキーかと・・・ここにも書いてあるオンラインゲームC9で知り合った人におしえてもらったからー。
俺とちょい似てて「ガッっとやってダッっと入れて」みたいな、大胆な感じで作ってるところがすげー共感できて、このお菓子作りをやってみようとおもったのれす。

えーっと材料は

ホットケーキミックス 200g
きびとう(俺は砂糖ぶっこんだ) 30g
タマゴ 1こ
バター 60g

バターとタマゴを常温にして、バターこねこねして砂糖ぶっこんで、タマゴを何回かに分けて混ぜ込んで、ホットケーキミックスぶっこんで、ザックリ混ぜて生地がまとまったら30分ぐらいねかせて、180度のオーブンに入れたらできあがり。

ねっ簡単そーでしょ。

RIMG0529.jpg

初めてつくったけど分かったことは、焼くときはこんがり気味に焼いたほうが「THEクッキー」になって、色の薄いやつはしっとりクッキーになる。
お好みでどじょ


いただきまーす!






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